高溫天發(fā)生白便如何破？
隨著高溫季節(jié)的來臨，對(duì)蝦易出現(xiàn)“白便”現(xiàn)象，若不及時(shí)處理，很快就會(huì)演變?yōu)榭漳c空胃，甚至惡化為大面積偷死，給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
一、什么是白便？
白便不是食物消化后的糞便，而是肝胰臟和腸道病變的結(jié)果。對(duì)蝦白便的主要癥狀表現(xiàn)為：腸壁細(xì)胞增生、粘膜上皮畸變脫落、腸道逐漸發(fā)空變白、肝胰腺體萎縮。脫落的腺管上皮、腸道黏膜上皮和增生細(xì)胞隨糞便排出，形成“白便”附著在料臺(tái)上或者漂浮于水面?！鞍妆恪蓖庥^細(xì)長(zhǎng)呈白色，如棉線、有粘性、嚴(yán)重時(shí)成片漂在水面、有惡臭味，由于外觀像白色的糞便而得名為“白便”。
二、白便的形成機(jī)理：
“白便”的實(shí)質(zhì)是由細(xì)菌、藻毒、水質(zhì)、霉菌、藥物等綜合作用肝胰臟所致。肝胰臟作為對(duì)蝦體內(nèi)最大最重要的內(nèi)臟器官，具有解毒、消化、免疫調(diào)節(jié)等功能，肝胰臟被侵害與損傷，是導(dǎo)致“白便”、“空腸空胃”、“偷死綜合癥”的直接原因。
三、白便形成的時(shí)期
1、白便早期
對(duì)蝦吃到含一種或幾種特定致?。ò妆悖┮蛩氐挠卸疚镔|(zhì)，毒性成分經(jīng)腸道吸收后隨血入肝臟，隨著毒性成分不斷積累不斷增加，超過解毒極限后，就會(huì)引起其結(jié)構(gòu)的改變—病變，肝臟就會(huì)腫大，模糊或發(fā)紅。這時(shí)肝臟的消化功能也就不正常了，會(huì)有一小部分蛋白質(zhì)分解障礙而形成粘性聚合物，因其占正常糞便的比例還小，糞便沉底不漂浮，故本期也叫白便沉底期或肝中毒期。
表現(xiàn)為：吃料減少或者減慢；沒有空腸現(xiàn)象；肝腫大。這個(gè)時(shí)期多發(fā)生在放苗后18-25天。
2、白便中期
對(duì)蝦肝臟受損進(jìn)一步擴(kuò)大，消化吸收功能嚴(yán)重失調(diào)，粘性聚合物增多，腸道粘膜開始受損，蛋白質(zhì)代謝嚴(yán)重失調(diào)，合成的蛋白量與消耗的蛋白量持平，生長(zhǎng)近于停止。這種蝦食欲差，吃料會(huì)更慢，蝦塘中空腸蝦開始出現(xiàn)，肝萎縮量可能達(dá)到5%，白便成分占正常蝦便的比例增大，這種蝦便會(huì)懸浮在水中間，所以本期也叫白便懸浮期。
表現(xiàn)為：食欲很差，吃料更慢；細(xì)長(zhǎng)白色線狀、有粘性的白便懸浮；空腸蝦開始出現(xiàn)；肝臟開始萎縮。這個(gè)時(shí)期多發(fā)生在放苗后25-32天。
3、白便后期
也叫白便漂浮期，這時(shí)水面可見又長(zhǎng)又多的白便，吃料明顯減少減慢，肝?。ㄎs）可達(dá)8-10%，空腸空胃可達(dá)10%，一半的蝦殼肉分離明顯。病蝦糞便中白便成分占絕對(duì)比例，使得排出體外的糞便迅速呈現(xiàn)白色，漂浮于水面。這一時(shí)期，病蝦的肝胰腺管嚴(yán)重萎縮、上皮脫落、壞死，腸壁細(xì)胞不斷增生及脫落，已無法恢復(fù)。
表現(xiàn)為：大量白便聚集且浮于水面并散發(fā)惡臭，對(duì)蝦開始游塘，甚至偷死。這個(gè)時(shí)期多發(fā)生在放苗后35-45天。
四、白便形成的原因
在養(yǎng)殖生產(chǎn)當(dāng)中，“白便”成因較為復(fù)雜，常見的有細(xì)菌感染、藻毒素、底質(zhì)惡化、藥物對(duì)肝胰臟的損害等單一或者綜合作用于蝦的肝胰臟和腸道均可引發(fā)對(duì)蝦“白便”。常見的因素有以下幾種。
1、細(xì)菌感染
大量的副溶血弧菌、哈維氏弧菌、創(chuàng)傷弧菌等致病菌聚集在池塘底部，附著在飼料、殘餌、有機(jī)碎屑、死藻上不斷繁殖生長(zhǎng)。對(duì)蝦吃食這些物質(zhì)后，通常引起胃腸道感染、心肌損害、肝胰臟明顯萎縮。
2、藻毒素
藻類引起的原因：對(duì)蝦攝食了一些死亡集結(jié)的有害藻類或大型的藻類，部分藻類細(xì)胞壁厚不易消化、死亡變質(zhì)、含有藻毒素（肝毒素）等引起蝦的肝胰腺、腸道病變。
3、底質(zhì)惡化
底質(zhì)差（泥皮、死藻、青苔、底棲藻類、淤泥、有機(jī)物積累過多、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等環(huán)境性的有害物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間“脅迫”也會(huì)引起蝦肝胰腺和腸道的病變）。
南美白對(duì)蝦是底棲動(dòng)物，在他們生活的中下層水體，由于殘餌、糞便、死藻的大量累積以及濫用絮凝性底改等因素導(dǎo)致該層水質(zhì)、底質(zhì)發(fā)熱、發(fā)臭、泛酸，生物和化學(xué)耗氧量大，氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，成為原生動(dòng)物、細(xì)菌、病毒的滋生地，成為名副其實(shí)的“聚毒層”。“聚毒層”如不及時(shí)消除，就會(huì)加重肝胰臟負(fù)擔(dān)，腐蝕腸粘膜，最終導(dǎo)致“白便”。
往往并發(fā)黑鰓、黃鰓、爛鰓、爛眼、紅須、紅尾、爛尾、斷須、白濁等癥狀。
4、霉菌毒素
由于劣質(zhì)的原料和貯存方法不當(dāng)?shù)仍?，往往造成飼料中霉菌毒素超?biāo)。長(zhǎng)期食用霉變的飼料，造成肝細(xì)胞壞死，肝胰臟解毒和消化功能障礙。導(dǎo)致腸內(nèi)黏膜和血細(xì)胞的壞死，這些細(xì)胞可以產(chǎn)生胰腺，胃腺，使一些器官顏色變淺。這些副作用反過來又導(dǎo)致對(duì)蝦生長(zhǎng)緩慢，飼料效果變差。霉菌毒素使對(duì)蝦機(jī)體免疫受到抑制，容易誘發(fā)大規(guī)模的疾病。
5、濫用藥物
濫用抗生素、消毒劑、殺蟲劑均能導(dǎo)致對(duì)蝦肝胰臟出現(xiàn)不同程度的損傷，導(dǎo)致肝功能障礙。
6、過量投喂
長(zhǎng)時(shí)間投料比過高（過量投喂）造成的肝胰腺、腸道長(zhǎng)期過重的消化負(fù)荷。也是該病的誘發(fā)因素之一。
五、預(yù)防及處理方法
1、預(yù)防：養(yǎng)蝦真要細(xì)心，一定要關(guān)注吃料和肝腸情況，必要時(shí)一定要拋網(wǎng)觀察，不要怕傷到幾條蝦。
①定期內(nèi)服：
投喂飼料時(shí)適當(dāng)在飼料中添加一些保健免疫的產(chǎn)品，增強(qiáng)蝦的活力和免疫能力，促進(jìn)生長(zhǎng)速度，縮短養(yǎng)成期：如蝦肥寶、生長(zhǎng)快樂、免疫激活強(qiáng)壯素、免疫強(qiáng)鈣硬殼寶。
投喂飼料時(shí)適當(dāng)分開拌料投喂茵膽平肝寶、保肝寧、整腸舒，護(hù)肝健腸胃，保護(hù)對(duì)蝦賴以生存的生命線。
②水質(zhì)管理?！?/span>
施肥使用氨基肥肽+豐藻碧水安或酵素硅藻旺+碧水硅藻旺，定向培養(yǎng)富含硅藻、綠藻、水色穩(wěn)定的黃綠色以及茶色水。
定期（每7-10天）使用雙氧底凈或底霸99改底，用益菌-80、六黃本草乳調(diào)水；并定期(每10-15天)使用碧水99、或解毒王進(jìn)行解毒。
2、處理建議
在處理措施中，前、中期處理效果較好，到了后期處理效果很差，往往只能排塘或者捕撈上市。故在養(yǎng)殖過程中需要注意觀察，注重預(yù)防。
控料：若蝦吃料正常，減半投料（控制在30分鐘以內(nèi)），一般拌料內(nèi)服腸炎白便康+整腸舒+維康高穩(wěn)VC早晚2餐；若蝦吃料慢，情況嚴(yán)重，先停料1-2天，在停料的這兩天內(nèi)，使用腸炎白便康+免疫激活強(qiáng)壯素+應(yīng)激靈進(jìn)行外潑1-2次。
調(diào)水改底：使用優(yōu)力滅、乳化蒜寶進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控保持水體穩(wěn)定，用底霸99+底氧99進(jìn)行底質(zhì)改良，并使用碧水99進(jìn)行解毒。加強(qiáng)溶氧的管理，使用底氧99或速氧或開啟增氧機(jī)提高溶氧。
